西点甜品非烤箱怎么加热
在没有烤箱的情况下,可以使用以下方法来加热西点甜品:
平底锅加热
适用于披萨:
将披萨放在盘子中并置于阴凉处进行解冻。
在披萨上面均匀倒少许凉开水,防止熟了以后四周变硬。
在平底锅内加少许油,开微火。
油热后,将披萨放在平底锅中。
盖上锅盖,继续使用微火闷3至5分钟。
打开锅盖,开中火煎至饼皮微酥发黄即可。
适用于蛋挞:
将隔夜蛋挞放在微波炉中,用中等火力加热30秒至1分钟,直到蛋挞变热。注意不要加热过度,否则蛋挞会变硬。
将平底锅加热至中火,放入蛋挞,盖上锅盖,用小火加热1-2分钟,直到蛋挞变热。可以在锅里加入少量水,以保持蛋挞的湿润度。
微波炉加热
适用于蛋挞: