番茄虾滑火锅丸子汤
番茄虾滑火锅丸子汤是一道色香味俱佳的佳肴，以下是制作这道汤的详细步骤和所需食材：
食材准备：
虾滑 ：可以选择自制或购买现成的虾滑。番茄：
2-3个，去皮切丁。
鸡蛋清：
1个。
淀粉：
1勺。
盐：
适量。
黑胡椒：
少许。
生抽：
2勺。
番茄酱：
1勺。
清水：
适量。
蔬菜：
如娃娃菜、粉丝等，根据个人喜好选择。
姜丝：
适量。
料酒：
适量。
香菜：
适量（可选）。
制作步骤：
制作虾滑
将虾滑放入碗中，加入1颗蛋清、少许盐、黑胡椒和1勺淀粉，充分搅打上劲，使虾滑更Q弹。