新会特色好吃的地方

新会是一个美食的天堂，拥有众多特色小吃和美食。以下是一些值得推荐的地点：

位于新会区古井镇天成街136号（田寮牌坊对面），古井烧鹅是江门新会的驰名特产，以其皮脆汁美、肉香甘甜而闻名，深受食客喜爱。古井烧鹅的制作有其独特之处，从选鹅到烧鹅都很讲究，采用南宋宫廷秘方制作。

位于新会区塘美路51号，以河粉火锅为主打菜品，这里的河粉味道鲜美，口感软糯，汤底浓郁，回味无穷。

位于新会镇乾留村广中路9号，是一家以海鲜为主打菜品的火锅店，海鲜新鲜度极高，品质上乘，深受食客好评。

位于新会区启超大道9号新汇大融城1F，推荐菜品为经典干炒牛河，河粉滑而不腻，牛肉鲜嫩多汁，酱油的鲜香和牛肉的肉香完美融合。

位于新会区大泽镇新开公路1号之二（近新会古典家具城），推荐菜品为剁椒鱼头，新鲜鱼头肉质鲜嫩，剁椒的辣味恰到好处，汤汁浓郁，辣中带鲜。

位于新会区世纪广场雍翠华庭西（冈州大道中东），推荐菜品为蒜蓉蒸睦洲黄沙蚬，新鲜黄沙蚬肉质饱满，经过蒜蓉的提味，每一口都是满满的海洋鲜香。

新会陈皮有着近千年历史传承，是“广东三宝”之首，新会陈皮宴包括陈皮水鸭汤、陈皮鸳鸯桂花鱼、陈皮妙龄鸽、陈皮骨、柑普茶香虾等，道地陈皮宴吸引了众多食客青睐。

新会三江腊味，制作技艺源远流长，选用本地优质土猪肉，结合传统工艺与现代技术，制作出的腊味色泽诱人、肉质鲜美。

崖门青蟹因生长在咸淡水交界处的独特环境，肉质细嫩口感鲜美，营养价值高，是新会特色美食之一。