厨具弄啥
厨具是厨房中用于烹饪、食品加工、储存和调理食物的一系列器具和工具。以下是一些常见的厨具及其用途：
烹饪工具
刀具：包括厨刀、水果刀、厨房剪等，用于切割食材和肉类。
锅具：如炒锅、汤锅、蒸锅、砂锅、奶锅等，用于煮、炒、炖、蒸、烤等各种烹饪方式。
烤箱和烤架：用于烘焙面包、蛋糕、饼干等。
搅拌机：用于搅拌食材，如果汁、奶昔等。
研磨机：用于磨碎坚硬的食材，如咖啡豆、坚果等。
食品加工工具
切菜板：用于切割蔬菜和肉类，选择时应考虑材质和大小。
砧板：用于切菜、切肉等，一般与切菜板配合使用。
刮皮器和刨刀：用于处理不同硬度的食材，如土豆、胡萝卜、番茄等。
压蒜器：用于快速压制出蒜泥。