厦门西点行业发展如何

厦门的西点行业前景 非常乐观，主要基于以下几个方面的原因：

市场需求大：

厦门作为一个经济发达的城市，追求健康生活的人群较多，学生群体对面包等西点的需求量很大，且对产品的特色、质量和价格有较高要求。

人才缺口大：

西点烘焙师市场前景广阔，人才缺口巨大，许多城市供不应求。学习西点烘焙可以为你提供广泛的职业发展机会，无论是在餐厅、酒店、面包房或者自己创业开店。

就业率高：

西点师属于技能人才，只要基本功扎实，拥有高薪很简单，尤其是在北上广这类一线城市工作，薪资更是高出普通工作者。此外，毕业后的就业率极高，薪资空间也很广阔。

职业稳定：

西点师是一个比较稳定的职业，职业寿命长，干得越久越吃香。不像互联网程序员或工厂普工那样存在大起大落或不稳定的问题。

创业门槛相对较低：

对于想要创业的人群，西点烘焙行业的门槛相对较低，初高中毕业即可学习，通过技能提升和积累经验，可以实现就业或创业开店。

行业发展迅速：

我国烘焙行业起步较晚，但发展较快，一二线城市烘焙面包店已占领主流面包市场。随着新生代消费者逐渐成为消费主力，更加西化的烘焙食品的渗透率将大幅提升，未来市场空间巨大。

综上所述，厦门的西点行业前景非常乐观，无论是就业还是创业，都是一个值得考虑的选择。如果你对西点烘焙有兴趣，建议尽早学习并提升相关技能，以抓住市场机遇。