东莞火锅店起火原因
东莞火锅店起火的原因可能有多种,以下是一些常见的起火原因:
油锅起火
原因:加热油锅时,人离开去吃饭,油温升高后导致油锅起火。主要燃烧物质为灶台油烟管道、油锅等。
可燃气体泄漏
原因:现场符合可燃气体爆炸特征,没有明显炸点,击碎力小、抛出物大、烟痕不明显。
电磁炉故障
原因:电磁炉故障也可能导致火灾。
添加酒精不慎
原因:起火部位存在液体酒精炉及添加酒精容器,桌面烧损程度较轻,但人员烧伤面积较大。
倾倒炭灰不慎
原因:倾倒炭灰不慎,处理不当也可能引发火灾。
建议
为了预防火锅店火灾,建议采取以下措施:
厨房用火不离人:确保在加热油锅或其他易燃物品时,人员不要离开现场。