菠菜小孩怎么做好吃

要让宝宝爱上吃菠菜,可以尝试以下几种方法:

蒜蓉菠菜

菠菜400克,洗净去根后备用。

大蒜30克剁成蒜末备用。

调制蒜蓉菠菜的料汁:在碗中加入食盐1.5克,白糖1克,水淀粉适量,搅拌均匀。

锅中加水烧开,放入几滴油,然后放入菠菜焯水约40秒,捞出后放入凉开水中清洗,挤干水分。

锅烧热,加入少许底油,油温5成热时下入蒜末炒出香味,倒入焯好水的菠菜,翻炒几下,倒入调好的料汁,快速翻炒均匀即可出锅。

菠菜蛋花汤

菠菜50克,洗净去根去坏叶,放在水里泡十分钟备用。

取一个容器打入鸡蛋,打散。

热锅,水烧开之后把菠菜焯一遍水,再切碎备用。

再烧一锅开水,水沸时倒入蛋液,画圈倒入,形成的蛋花比较大而且感觉很多。

最后放入菠菜碎加入适量的盐搅拌均匀放凉一些即可给宝宝享用(年龄小的宝宝可以不加盐)。

菠菜蒸蛋

菠菜50克,洗净去根、洗净,在沸水中烫一下就捞出用水冲凉然后切碎。

取一个容器打入鸡蛋,把鸡蛋打散,然后将菠菜碎倒入蛋液中搅拌均匀。

取一个容器(碟子之类的)内壁刷上一层油,再把菠菜蛋液倒入容器中。

最后放入蒸锅中大火蒸10分钟左右关火拿出,待凉后倒扣取出切成小块摆盘。

菠菜饼

菠菜200克,洗净焯水,切碎末备用。

中筋面粉250克,鸡蛋2个,盐适量,花椒粉少许,植物油适量。

面粉加鸡蛋打成面糊,加入盐和花椒粉调味。

把菠菜末拌进面糊,搅拌均匀,面糊要和稀稠奶昔差不多。

平底锅刷油预热,舀一勺面糊摊成小饼,小火煎至两面金黄。

菠菜卷

菠菜300克,洗净焯水,沥干水分摆盘。

胡萝卜1根,擦丝备用。

打散鸡蛋,加盐调味。

平底锅倒油,摊一层薄薄的蛋皮。

热锅铺上菠菜和胡萝卜丝,卷起来切段。

这些方法不仅能让宝宝品尝到菠菜的美味,还能确保营养的吸收。希望这些建议能帮助您的宝宝爱上吃菠菜!