酒店厨具行业现状
当前，酒店厨具行业已经形成了 较为完善的产业体系，产品种类丰富，技术水平不断提高，市场竞争力逐渐增强。以下是一些关键点：
市场规模
2023年，中国酒店餐具行业的市场规模达到了约450亿元人民币，同比增长8%。
全球酒店厨具市场规模在2022年底达到约450亿美元，中国市场规模约为80亿美元，占全球市场的17.8%。
技术发展
智能厨具逐渐成为市场新宠，预计到2025年，智能厨具的市场份额将达到20%以上。
节能环保型厨具受到越来越多消费者的青睐，2022年销售额同比增长了15%。
主要产品分类
烹饪设备：占市场的35%，约157.5亿美元。
冷藏冷冻设备：占市场的25%，约112.5亿美元。
洗涤消毒设备：占市场的18%，约81亿美元。
食品加工设备：占市场的12%，约54亿美元。
其他辅助设备：占市场的10%，约45亿美元。