学了西点

学习西点后，可以个人应用的方向有以下几种：

运用所学的技巧和知识，自己动手制作各种美味的西点，如蛋糕、面包、饼干等。

尝试不同的风味和配料，创造出属于自己的独特口味。

如果对烘焙有浓厚的兴趣，并且希望将其发展成为事业，可以考虑开设一家西点店铺。

通过提供精致美味的西点，吸引顾客，创造属于自己的品牌。

如果对烘焙有一定的天赋和技巧，可以参加各种烘焙比赛，展示自己的才华，并与其他烘焙师们交流学习。

这不仅是一种锻炼和展示自己的机会，也是一个认识更多烘焙爱好者的平台。

将自己学到的烘焙技巧和经验分享给他人，可以通过开设烘焙课程、写作烘焙博客、拍摄烘焙视频等方式，将知识传授给更多的人，帮助他们提升烘焙技能。