西安哪家小炒好吃

在西安，有几家小炒非常受欢迎，以下是一些推荐：

刘信牛羊肉泡馍小炒

特点：肉块大，酸辣味儿足，料香，牛油气重。这家小炒被誉为西安最好吃的小炒泡馍之一，深受当地人和游客的喜爱。

地址：洒金桥129号（老关庙什字旁）。

推荐吃法：牛肉小炒，人均约20元。

清真马继明牛羊肉泡馍

特点：24小时营业，机器打的馍颗粒太大，不太容易入味，但牛肉大块的牛腱子肉口感很好，整体味道酸辣爽快。

地址：洒金桥13号（近清真西寺）。

推荐吃法：牛肉小炒，人均约16元。

马洪小炒泡馍馆

特点：牛羊肉泡馍和小炒泡馍都做得中规中距，小炒酸辣咸味，整体偏淡，但牛肉小炒里的牛肉很不错。

地址：红埠街46号。