郑州老式月饼哪家好吃

在郑州,有几家老式月饼店备受推荐:

锦鲤坊:

河南省锦鲤坊食品有限公司出品的肉松蛋黄酥备受好评,这款月饼采用31道工序纯手工制作,咸香肉松与沙香出油的咸蛋黄相结合,外表香酥薄脆,轻咬一口,唇齿留香。

香雪儿:

郑州香雪儿食品有限公司出品的藤椒牛肉月饼,选用地道的藤椒牛肉内馅,饼皮软糯,内馅咸香丰富,皮薄馅足,鲜香麻辣十足。

红磨坊:

河南红磨坊食品有限公司出品的精品五仁胖月饼,采用苏式月饼的制作工艺,饼皮层层酥软,馅料由多种果仁(如核桃仁、南瓜仁、花生碎、杏仁、白芝麻等)和果脯(如金桔饼、青梅等)精心烘焙调制而成,香甜可口。

麦尚:

郑州麦尚食品有限公司出品的老式月饼,传统口味纯正,馅料多以果仁(如核桃仁、花生仁、西瓜仁、芝麻仁)和青红丝、冰糖为主,皮和馅的比例在2:3左右,吃起来既富含多种果仁的香甜也不会太腻。

卢师傅:

河南卢师傅食品有限公司出品的巧克力蔓越莓椰蓉月饼,棕色的饼皮和乳黄色馅料,结合可可的醇香、椰丝的清甜和蔓越莓的酸爽,是一款味觉盛宴。

齐记传统宫廷糕点:

位于管城后街和工一街交叉口,提供多种老式月饼,如五仁、枣泥、椒盐、什锦馅料等,价格亲民,是郑州老字号糕点店。

老卫全美:

历史悠久的糕点品牌,位于管城后街,提供按季节售卖的老式月饼,如春季鲜花饼和秋季老式月饼,深受老郑州人喜爱。

这些品牌的老式月饼各有特色,建议您根据自己的口味偏好进行选择。如果追求传统口味,可以尝试 锦鲤坊香雪儿红磨坊麦尚;如果喜欢新奇口味,可以尝试 卢师傅的巧克力蔓越莓椰蓉月饼。此外, 齐记传统宫廷糕点老卫全美也是不错的选择,适合喜欢传统糕点的顾客。