7月份青岛吃什么海鲜

7月份是青岛海鲜的黄金季节，以下是一些建议的海鲜种类及推荐吃法：

螃蟹

石甲红螃蟹：虽然小但肥美，是7月份的代表性海鲜之一。

梭子蟹和 石夹红螃蟹：肉质肥美，鲜嫩多汁，特别是梭子蟹，蒸熟后蟹壳呈现诱人的橘红色，蟹肉洁白如玉。

虾

虾虎（虾蛄）：母的有籽，口感更佳。

对虾：个大肉厚，适合清蒸或油焖。

皮皮虾：7月份是皮皮虾的旺季，肉质饱满，营养价值高，可白灼或爆炒。

贝类

蛤蜊（花蛤）：夏季肥厚，口感更好，适合清水煮蛤蜊和蛤蜊豆腐汤。

扇贝：7-8月份盛产，富含蛋白质和多种营养成分，适合清蒸或炒食。

海螺：产期在5~8月，肉质丰腴细腻，味道鲜美，需去掉头部食用。

鱼类

八带（章鱼）：7月份正值其丰产季节，肉质紧实富有弹性，营养丰富。