长沙扬帆夜市小吃

长沙扬帆夜市的小吃种类繁多,以下是一些推荐的小吃:

爆炒鹅卵石:

16元一份,吃法是“嗍一口就丢”(吮吸一下就吐出来)。制作过程包括淋辣椒油、放干辣椒、大蒜和迷迭香后出锅打包带走。

小刘生煎:

爆汁的小笼包,一口咬下去汤汁配着肉,非常美味。建议小口咬,以免汤汁溅到身上。

萝卜牛杂汤:

汤汁鲜美,萝卜香软,无腥味,配上葱花和剁辣椒绝味。还可以单独要一碗汤。

谭小辣魔芋:

Q弹入味,招牌山胡椒油的魔芋丝最好吃。

牛蛙:

很大只,入味且有点辣,适合能吃辣的食客。

益阳擂茶:

用料足,能吃到芝麻花生的香味,夏天喝冰的尤其舒服,是老家的味道。

水果黄皮:

适合喜欢酸甜口味的人,清凉降火。

烤面筋 、 铁板虾滑里脊肉麻辣烫等:这些是扬帆夜市的传统小吃,便宜又好吃。

常德鸭霸王:

鸭肉鲜嫩多汁,搭配特制调料,回味无穷。

山东杂粮煎饼广式小吃的结合、 湘西泡菜四川冒菜的碰撞等创新美食。