吃火锅都能点什么酱

吃火锅时，可以根据个人口味选择不同的蘸酱来搭配各种食材。以下是一些常见的火锅蘸酱选择：

蒜泥油碟：

蒜末、小米椒、香菜、葱花加上芝麻香油，经典搭配，解辣又提香，涮肉绝绝子。

火锅万能蘸酱：

小米椒、蒜末、香菜、葱花、白芝麻、香油、酱油、香醋、白糖，各种食材都能轻松hold住，味道超赞。

海鲜火锅蘸料：

葱花、蒜末、蚝油、小米辣、白芝麻、酱油，海鲜的绝佳伴侣，鲜味加倍。

麻酱蘸料：

葱花、小米辣、花生酱、花生碎、香醋、酱油、腐乳，浓郁醇厚，一口下去超满足。

泰式酸辣酱：

小米辣、香菜、柠檬、蒜蓉、蚝油、醋、酱油、白糖，酸辣开胃，仿佛一秒到泰国。

低卡蘸酱：

香菜、葱、蒜泥、小米辣、酱油、蚝油、醋，好吃无负担，减脂期也能快乐涮火锅。

酸辣万能蘸料：

蒜泥、香菜、葱花、小米辣、香油、生抽、醋，这种蘸料适合各种火锅，酸辣可口，非常开胃。

麻酱万能蘸料：

蒜泥、香菜、葱花、芝麻酱、白糖、蚝油、香油、生抽、醋，适合火锅丸子和麻辣拌。

基础酱料的选择与搭配：

包括芝麻酱、蒜泥、香油、辣椒油等，它们各自拥有独特的风味，是构建酱料风味的基础。

潮汕集锦沙茶酱火锅蘸酱：

适合火锅和烧烤，浓郁香滑，拌面更是让人唇齿留香。