西点学校学什么最好
选择西点学校时,可以考虑以下因素:
课程设置:
不同的学校提供不同的课程内容。一些学校可能专注于传统的西餐烹饪,而另一些则可能更侧重于烘焙和甜点制作。选择时要根据自己的兴趣和职业规划来决定。
师资力量:
专业的教师团队,包括有教学经验和实践经验的老师,以及外教和外聘大师,能够提供更高质量的教学。
实操教学:
实操教学能够帮助学生更好地掌握技能,通过实际操作来学习西餐或烘焙技巧是非常有效的。
就业创业支持:
学校是否提供就业推荐和创业帮扶,这些服务对于想要进入相关行业工作或创业的学生来说非常重要。
学校声誉:
学校的声誉和教学质量也是选择的重要因素,可以通过网络搜索、咨询校友或在校学生来了解学校的具体情况。
地理位置:
学校所在的城市和行业环境也会影响学习体验和就业机会。
根据以上因素,以下是一些推荐的西点学校及其专业:
湖北新东方西点西餐学校:
提供7个月的专业课程,培养星级酒店西餐厨师和研发型人才,以及3个月的创业课程,学习课程包括意面、烩饭、趴类、沙拉、汤类等。
江西新东方烹饪学校:
提供烘焙专业,适合零基础的学生,教学形式以实操为主,课程内容包括裱花蛋糕、面包烘焙、法式甜品等。
山西新东方烹饪学校:
提供3年制的菁英西点专业和18个月的国际西点研修班,培养全能型人才,包括制品创新、管理能力、独立创业和制品研发能力。