做菜最快的厨具

微波炉被认为是最快的厨具之一。它的加热方式是通过微波直接作用于食物内部，使得热量快速渗透，从而大大提高了烹饪效率。使用微波炉可以迅速加热食物，通常比传统的炉灶快4-10倍，并且更加节能。

此外， 高压锅也是一种快速烹饪的工具。它通过高压原理，在封闭的环境内提高水的沸点，使得食物在更短的时间内煮熟。高压锅适用于需要快速烹饪且能承受高压的食材，如肉类、豆类等，通常可以在几分钟内将食物煮至软烂。

多功能锅如炊大皇全能锅也是一个不错的选择。这类锅具通常配备多个功能，如煎、炒、炖、煮、蒸、炸等，可以在一个锅中完成多种烹饪任务，从而提高厨房效率。

新一代高效节能商用厨具采用了先进的加热技术和智能控制系统，能够在短时间内迅速升温，实现快速烹饪。例如，高速蒸汽柜能在几分钟内完成大量食材的蒸煮，而电磁炉灶则能精准控制火候，确保食材受热均匀，大大缩短了烹饪时间。

综合考虑， 微波炉因其快速的加热速度和节能特性，是最快的厨具。然而，根据不同的烹饪需求和场景，其他厨具如高压锅、多功能锅和高效节能商用厨具也可以在不同程度上提高烹饪效率。