餐饮收银系统的原理

餐饮收银系统的原理主要涉及前台点餐和后台传菜两个核心环节，并通过数据线连接这两个部分。此外，系统通常由前台和后台两部分组成，前台一般包括收款机和钱箱，以确保营业额的安全性。

在自助收银机的场景中，系统通过在餐具底部植入RFID射频芯片，利用射频天线感应区对芯片进行读写操作。结合计算机及其通讯技术，实现对餐具的通信和管理。自助结算系统采用CS架构模式，可以独立使用，也可以作为一卡通系统下的子应用系统。结算台配备正反显示的电容显示屏和触摸屏，使托盘内的菜品名称、价格、数量、总价等信息清晰显示，方便顾客查看。