吴铭火锅简介

吴铭火锅是一家成立于 2003年的火锅品牌，其创始人将企业定位于重庆，并在2006年将总部迁至成都。吴铭火锅以其独特的经营管理模式和商业化的专业管理模式，在餐饮业中取得了显著成就，成为了一家在全国范围内拥有近100家连锁店、员工近10000人的民营企业。

吴铭火锅自创建以来，一直致力于完善自身建设，建立了包括运营、生产、物流、营销策划、人力资源、连锁推广、技术开发在内的完善管理体系，形成了独特的经营管理模式。该品牌以“麻、辣、鲜、香”为特点，深受食客喜爱，其招牌菜品包括吴铭千层肚、鲜毛肚、极品鹅肠、火焰黄辣丁、红酒浸牛肉等，在美团点评等平台上获得了广泛好评。

除了火锅业务，吴铭企业还积极开发相关产业，如“吴铭宴酒”、“吴铭毛肚”、“吴铭鸡精”、“吴铭味精”、“吴铭香料”等，这些产品也已经面市并获得了市场的积极回应。

吴铭火锅品牌所获得的荣誉包括“百佳优秀民营企业”、“绿色餐饮示范企业”、“AAA级客户满意企业”、“最受欢迎火锅名店”、“十大最具人气火锅”、“质量维权诚信企业”、“十大餐饮连锁品牌”、“成都最具竞争力品牌”、“成都市政府重点联系单位”等，这些荣誉充分证明了其在业界的地位和影响力。

综上所述，吴铭火锅是一家具有丰富历史底蕴和现代化管理模式的火锅企业，以其独特的菜品、优质的食材和良好的品牌形象，赢得了消费者的广泛喜爱和市场的认可。