红酒的大类

红酒可以按照不同的标准进行分类，以下是几种常见的分类方式：

按成品颜色分类

红葡萄酒

白葡萄酒

粉红葡萄酒（桃红酒、玫瑰红酒）

按含糖量分类

干型葡萄酒（含糖量≤4.0克/升）

半干型葡萄酒（含糖量4.1-20克/升）

半甜型葡萄酒（含糖量20-45克/升）

甜型葡萄酒（含糖量>45克/升）

按酿造材料分类

葡萄红酒

蓝莓红酒

杨梅红酒

其他水果红酒（如草莓红酒、樱桃红酒等）

按酿造方法分类