可以快速做出的西点
巧克力榛子饼干
材料:饼干片或燕麦饼干片、巧克力酱、磨碎的榛子、椰子丝。
步骤:
1. 烤箱预热至摄氏180度。
2. 将饼干片、巧克力酱、磨碎的榛子和椰子丝混合在一个大碗中,搅拌均匀。
3. 在烤盘上铺上烘焙纸,用勺子将混合物分别放在烘焙纸上,轻轻压扁。
4. 将烤盘放入预热好的烤箱中,烤15至20分钟,直到饼干变金黄色。
5. 烤好后,取出冷却5分钟,即可享用。
玛德琳蛋糕
材料:低筋面粉、细砂糖、鸡蛋、无盐黄油、香草精、泡打粉、柠檬皮屑(可选)。
步骤:
1. 预热烤箱至约180°C(350°F)。
2. 筛入低筋面粉和泡打粉,搅拌均匀。
3. 融化黄油并稍微冷却。