潮汕鸡火锅教程

潮汕鸡火锅是一种具有浓郁地方特色的美食，以下是制作潮汕鸡火锅的详细步骤和所需食材：

食材准备：

主要食材

付骨鸡腿肉 2 只

豆腐 1 块

白菜 8 张

白葱 4 根

菠菜 2 束

茼蒿菜 1 束

香菇 8 个

粉丝 50g

海带 10cm

角 1 张

辣萝卜茸 适量

葱花 适量

蓬醋 适量

调料

料酒

盐

白糖

酱油

辣椒粉

花椒粉

香油

麻油

高汤或清水

制作步骤：

前期准备