厨具厂清洗

厨具厂的清洗流程通常包括以下步骤：

回收餐具

餐具清洗厂从餐饮场所回收使用过的餐具。

回收的餐具被放置在专用的容器中，以便后续清洗。

分拣与浸泡

工作人员将不同类型的餐具分开，如盘子、碗、杯子、勺子等。

挑出有破损的餐具，进行单独处理。

餐具被放入浸泡池中，水中含有一定比例的清洁剂，软化污垢。

浸泡时间根据餐具的污垢程度而定，一般在几分钟到十几分钟不等。

粗洗

浸泡后的餐具被送入粗洗区。

大型清洗设备利用高压水流对餐具进行初步清洗，冲掉大部分食物残渣和松动的污垢。

粗洗过程中，会有专门的刷子或喷头对餐具的各个部位进行重点清洗，确保无死角。