正宗西点酱配料表

正宗西点酱的配料表如下：

经典奶油酱

淡玉米糖浆 113g

黑糖 113g

水 57g

粗盐 5g

苏格兰威士忌 10g

浓奶油 170g

纯香草精 2.5g

草莓酱

草莓 227g

糖 15g

半个茴香荚

橙子皮汁 2.5g

干白葡萄酒 113g

橙子 半个

新鲜柠檬汁 2.5g

巧克力酱

50%黑巧克力粗切 140g

无盐黄油 30g

黑巧克力粗切 84g

淡玉米糖浆 237g

糖 113.5g