卤组词餐饮
卤组词餐饮相关的内容如下:
卤肉:
用卤料煮制的肉类食品。
卤料:
用于制作卤菜的调料,如五香粉、酱油、糖等。
卤菜:
用卤料卤制的菜品,包括卤肉、卤蛋、卤藕等。
卤藕:
用卤料卤制的藕,口感软糯,味道鲜美。
卤蛋:
用卤料煮制的鸡蛋,带有卤香。
卤水:
用于卤制食品的汤汁,一般由酱油、香料、糖等熬制而成。
卤面:
用卤汁拌制的面食,如牛肉面、卤水面等。
卤门:
指卤制食品的门道或方法。
卤香:
卤制食品所特有的香味。
卤干:
经过卤制的干制品,如卤豆腐干、卤鸡翅等。
卤味:
指卤制食品的特有风味,包括卤肉、卤菜等。