卤组词餐饮

卤组词餐饮相关的内容如下:

卤肉:

用卤料煮制的肉类食品。

卤料:

用于制作卤菜的调料,如五香粉、酱油、糖等。

卤菜:

用卤料卤制的菜品,包括卤肉、卤蛋、卤藕等。

卤藕:

用卤料卤制的藕,口感软糯,味道鲜美。

卤蛋:

用卤料煮制的鸡蛋,带有卤香。

卤水:

用于卤制食品的汤汁,一般由酱油、香料、糖等熬制而成。

卤面:

用卤汁拌制的面食,如牛肉面、卤水面等。

卤门:

指卤制食品的门道或方法。

卤香:

卤制食品所特有的香味。

卤干:

经过卤制的干制品,如卤豆腐干、卤鸡翅等。

卤味:

指卤制食品的特有风味,包括卤肉、卤菜等。