贺州学院好吃的菜

贺州学院附近有一些值得推荐的美食,以下是一些具体的推荐:

酱香饼:

位于河南大饼窗口,酱香饼口感介于中等硬度,微甜口味,表面撒有芝麻葱花等配料,非常实惠且美味。

老友粉:

虽然不在饭堂开设窗口,但仍是许多人的最爱。可以选择猪杂老友粉,配菜包括油豆腐、生鸡蛋、煎蛋、腊肠和酸笋,口感丰富。

枸杞薏米粥:

甜品窗口的枸杞薏米粥颜值高,粥质不算很甜但口感不错,是饭堂粥类中较好吃的一类。

腊味炒饭:

在贺州学院西约街周一食堂,68元的腊味炒饭味道非常好,是许多同学的首选。

黄田扣肉:

这道菜是贺州美食界的“初恋”,五花肉与芋头的完美组合,肥而不腻,入口即化,搭配芋头或梅菜等,味道更加丰富。

竹笋酿:

新鲜的竹笋切丝后包上肉馅,经过慢火焖煮,竹笋脆嫩,肉馅鲜美,清爽不油腻,特别适合夏天食用。

牛肠酸:

由牛肠、牛肺等牛杂制成,加入特别调制的酸汤,口感酸辣开胃,是贺州街头巷尾的网红小吃。

瓜花酿:

夏季的应季佳肴,南瓜花内塞满肉馅,口感丰富,搭配豆腐和鸡蛋,清爽可口。

螺蛳粉:

软糯米粉搭配螺蛳肉及各种配菜,螺蛳汤浓郁鲜香,辣而不燥,是街头巷尾的热门美食。

柳州螺蛳煲:

螺蛳与多种食材共煮,煲内汤汁浓郁,螺蛳肉紧致有嚼劲,微辣的口感恰到好处。