杭州的什么

杭州的美称和特产非常丰富，以下是一些主要的：

鱼米之乡：杭州地处江南水乡，自然资源丰富，鱼米丰饶。

丝绸之府：杭州丝绸历史悠久，质量上乘，有“丝绸之府”的美誉。

文物之帮：杭州拥有众多历史文物和古迹，是文物研究的宝地。

花园城：杭州城市绿化覆盖率高，被誉为“花园城”。

东南名郡：杭州历史悠久，文化底蕴深厚，是东南地区的重要城市。

西湖龙井茶：中国十大名茶之一，产于杭州市西湖区，以其清香爽口、色香味俱佳而闻名。

杭州丝绸：质轻、柔软、光泽好，是中国传统的名优丝绸之一。

王星记扇子：杭州传统的手工艺品，以工艺精湛、款式多样著称。

张小泉剪刀：杭州传统的手工艺品，以其锋利耐用而著名。

西湖藕粉：以藕粉为主料制成的食品，口感细腻，营养丰富。

杭白菊：杭州的特产，具有清热解毒的功效。

龙井茶：与西湖龙井茶类似，但产于不同地区。

西湖莼菜：杭州特有的水产，常用于烹饪汤品。

西湖螺蛳粉：由螺蛳与米粉熬制而成，具有独特口感。

定胜糕：杭州的传统糕点，寓意吉祥如意。

西湖醋鱼：以西湖草鱼为主料，口感酸甜可口。

杭州小笼包：杭州的传统小吃，以其皮薄馅嫩、汤汁丰富而著名。

片儿川：杭州特色的汤面，味道鲜美。

吴山酥油饼：杭州的传统面食，外皮酥脆，层次丰富。

杭州猫耳朵：形状小巧的面食，配料丰富，汤味道鲜美。

虾爆鳝面：杭州奎元馆的特色传统名食，口感独特。

这些美称和特产不仅体现了杭州的自然风光和历史文化，也展示了杭州作为电子商务中心和现代都市的多重身份。希望这些信息能帮助您更好地了解杭州。