特色餐饮需要多少成本

开设特色餐饮店的成本因多种因素而异，包括店铺规模、地理位置、品牌选择、装修风格和设备购置等。以下是一些主要成本项目的概述：

房租：根据地区和面积不同，房租成本会有所不同。

员工成本：包括烧烤师、配串分串工、主厨、配菜师、洗碗工和前台服务员等，每日总成本约800~1000元。

基本设备购置成本：如灶具、灶台、冷柜、冰柜、碗盘等，费用在50000元以上。

水电：商业用电单价高，每天电费约200元以上。

进货成本：包括肉品、食材、酒水、餐具、饮料等，每天需要现金付款。

附属设备：如油烟净化设备、碗盘消毒设备、称重设备等，费用在10000元以上。

工商税收：费用极低，可以忽略不计。

工作餐成本：每晚两餐，每餐不同，每天约100元以上。