淀粉火腿片怎么做好吃
淀粉火腿片可以通过以下几种方法制作:
油炸淀粉火腿片
食材:火腿肠2根、油适量、淀粉适量、面包糠适量。
步骤:
1. 将火腿肠切成菱形状。
2. 分别准备面包糠和淀粉糊。
3. 先将火腿肠在淀粉糊中裹一圈,再裹上面包糠。
4. 锅内放油,油温七成热时放入火腿肠,炸至金黄后放入吸油纸上。
成品图:炸好的火腿片金黄酥脆,搭配吸油纸吸去多余油分,美观可口。
烤制淀粉火腿片
食材:火腿肠10根、食用油适量。
步骤:
1. 将火腿肠整齐放入空气炸锅中,喷上一些食用油,在180℃下烤10分钟,中途翻面。