广州乳鸽哪家好吃
广州好吃的乳鸽店有以下几家推荐:
清心鸡沙田乳鸽店
地址:越秀区寺右新马路170号首层(近地铁五羊邨站A出口)
人均消费:58元
特色:招牌菜为清心鸡和沙田乳鸽,乳鸽香脆可口,皮色光亮,汁水十足,外皮香脆,肉质鲜嫩肥瘦适中,甘香。
聚宝海鲜酒家(聚宝乳鸽皇)
地址:越秀区禺山路33号
人均消费:28元
特色:虽然是一家大酒楼的聚宝,现在只剩一件小外卖店,但其乳鸽的味道非常受欢迎,尤其是红烧乳鸽。
燊记乳鸽专门店
地址:中山八路
特色:乳鸽品种多样,包括红烧、黄油、葱油、沙姜乳鸽和乳鸽饭等,以乳鸽为主打,一到饭点就门庭若市。
富鸽天下
地址:海珠区沥滘村附近
特色:环境一般,属于大排档风格,但乳鸽超级好吃,是广州分店分别在:北京路店,黄埔店,东圃店,江燕店,动物园店,棠下店,岗顶一,二店。
煌鸽农庄
地址:火炉山附近的中山村三巷26号
特色:招牌菜为红烧脆皮乳鸽,乳鸽外脆里嫩,口感独特。
侨家美食
特色:金牌红烧乳鸽外脆里嫩,叉烧和黄鳝煲仔饭也超好吃。
炳胜私厨
地址:石牌炳胜前行30米处
特色:用荔枝柴烤制的乳鸽带有果木香味,酱汁恰到好处,肉味道鲜美。
清漫餐吧
地址:海珠区新港东路磨碟沙大街118号琶醍B区二楼西侧
特色:乳鸽皮脆肉嫩,撕开肉汁顺着流出,口感极佳。
百利鸽王
地址:天河区天河北路2号二层
特色:提供不同口味的乳鸽,包括红烧乳鸽、沙姜乳鸽和盐焗乳鸽等,口感鲜嫩多汁,完全征服了吃鸽爱好者。
米其林二星御用半成品乳鸽
特色:精选4周龄鲜嫩乳鸽,薄到透光的脆皮,鲜嫩爆汁连骨头都入味儿,加热即食,适合在家享受。
这些乳鸽店各有特色,建议您根据自己的口味偏好选择尝试。