夫妻俩开餐饮利润多少

开餐饮的利润情况受多种因素影响，包括店铺规模、地理位置、菜品类型、经营策略等。以下是一些具体的利润情况：

餐饮业的平均净利润率一般在8-10%之间，但具体到夫妻店，由于不需要雇佣厨师和服务员，利润可以全部归夫妻所有，因此实际利润率可能会更高。

有夫妻店通过提供快餐，每天有150位客人，一个月有4500位客人，如果每单客人赚取2元的净利，那么一个月的净利润可以达到9000元。

另外，有些夫妻店通过经营特色菜和良好的服务，逐渐积累了一批固定客户，一个月的利润甚至可以达到两万元。

客流量：客流量是影响利润的关键因素，一般来说，客流量越大，利润越高。

菜品定价：菜品的定价需要根据当地居民的收入水平来确定，以确保每单客人能带来足够的净利润。

成本控制：成本控制得当，包括房租、水电、原材料等开支，可以有效提高利润率。

特色菜：拥有自己的特色菜可以吸引固定客户，提高回头率。