厨具不全怎么蒸
如果你家里没有蒸锅,可以尝试以下几种方法来蒸东西:
使用锅和筷子
在锅里放入两根筷子,然后加水,水的深度不要超过筷子,防止筷子打滑或飘起来。
将6到7根筷子的大头和小头依次轮换放入锅中,形成一个简易的蒸架。
把要蒸的盘子放在筷子上,确保盘子稳定。
盖上锅盖,就可以像蒸锅一样蒸东西了。
使用电饭锅
在电饭锅里放入一碗水,然后放上蒸盘。
将要蒸的食物放在蒸盘上,盖上锅盖,按下电饭锅的“蒸煮”功能,等待一段时间即可。
使用碗和盘子
在锅底扣一个碗,碗中加水。
在碗上放一个和锅尺寸差不多的圆盘,上面放置要蒸的食物。