南京小吃美食排名榜

南京的小吃美食排名榜如下：

盐水鸭

盐水鸭是南京的经典菜肴，以其鲜嫩的肉质和独特的香味著称。鸭子经过腌制后，肉质紧实，入口咸香，常常成为游客必尝的美味。

鸭血粉丝汤

这道汤品以鸭血、粉丝、油豆腐为主料，还可以搭配鸭肫、鸭肠、鸭肝等，汤底鲜美，暖身又解腻。尤其在寒冷的季节，热腾腾的粉丝汤更是舒心之选，是当之无愧的南京地标性小吃。

牛肉锅贴

以牛肉入馅，在油锅中煎至金黄，锅贴外脆内嫩，一口咬下去往往会爆汁，咸中带些鲜甜，常搭配醋和辣椒酱食用，风味丰富，别具一番滋味。

烤鸭

烤鸭是南京的传统名菜，俗话说“没有一只鸭子能出南京”，街头小巷“烤鸭店”更是随处可见。

鸡汁汤包

以薄皮包裹鲜嫩肉馅，内藏鲜汤，咬开时汁液四溅，令人垂涎欲滴。搭配着醋和辣椒油，解腻酸爽，是南京小吃文化的代表之一。

皮肚面

又被叫做小煮面，汤头多样，包含皮肚、香肠、鹌鹑蛋、青菜、肉丝、肉圆等等，面条劲道，汤汁鲜香，可以吃辣的加点辣油，口感更加丰富。

小笼包

南京小笼包以其皮薄汁多、馅儿足而著称。小笼包的特点是汤汁丰富，肉馅鲜美，一口咬下去，汤汁四溢，鲜香满口。搭配醋和辣椒调料，风味更佳。

洪泽湖小鱼锅贴