餐饮什么时候开门做生意

餐饮业的开门营业时间 取决于多种因素，包括地区、店铺类型、节假日、季节以及疫情等。以下是一些具体的建议：

对于火锅店等需要提前准备食物的行业，早上9点开门是一个常见的选择。

早餐时段是餐饮店的第一个黄金时间，很多上班族和早起的人群会选择在此时外出用餐。因此，早上6点到10点之间开门可以更好地服务这部分顾客。

这是大部分人吃饭的主要时间段，尤其是在工作日。周末和假日的用餐时间也会比较繁忙，因此这个时间段开门可以满足更多顾客的需求。

节假日如春节、中秋节等，由于人们有更多的时间和意愿外出就餐，餐厅可以选择在这些时间段开业，以吸引更多的顾客。

季节也会影响营业时间的安排，例如在夏季，由于天气炎热，一些餐厅可能会选择提前开门，以便在气温较低时吸引顾客。

在疫情期间，餐饮业需要根据当地的疫情控制情况来决定何时开门营业。一些餐厅可能需要在疫情得到控制后，再等待一段时间以确保消费者的信心恢复。

一些餐厅会在开业前选择吉利的日子，以增加喜庆气氛和吸引顾客。