中学生营养搭配
中学生营养搭配
中学生膳食营养搭配建议如下:
早餐
主食:全麦面包、燕麦粥、玉米等。
蛋白质:鸡蛋、牛奶、豆浆、豆腐等。
水果:新鲜水果如苹果、香蕉、橙子等。
午餐
主食:米饭、馒头、面条等。
蛋白质:瘦肉(如鸡胸肉、鱼肉)、豆类(如豆腐、黄豆)、蛋类。
蔬菜:绿叶菜、胡萝卜、西红柿等。
健康小吃:水果、坚果等。
晚餐
主食:米饭、馒头、玉米等。
蛋白质:瘦肉、鱼、虾等。
蔬菜:蒸蔬菜、炒青菜等。
汤品:清汤、肉汤、蔬菜汤等。
加餐
健康零食:牛奶、酸奶、水果、坚果等。
注意事项
食物多样性:每天摄入12种以上食物,每周25种以上。
谷类为主:谷薯类食物应占总能量的一半以上。
蔬菜水果:每天摄入300-500g蔬菜,200-350g水果。
优质蛋白质:适量摄入鱼、禽、蛋和瘦肉。
奶制品:每天摄入100g左右奶制品。
水分:每天足量饮水,保持水分平衡。
避免高热量、高脂肪、高糖分食物:正餐避免以糕点、甜食取代主副食。
烹调方式:多样化,注意色、香、味、型,以增进食欲。
以上建议有助于中学生保持健康的生长发育。