用地瓜做西点教程

方法一：简单烤制

用料

地瓜 2个

蓝莓 4颗

树莓 4颗

酸奶 200ml

樱桃 2个

做法

将地瓜放入烤箱，上下烤200度烤1个小时，或空气炸锅200度烤30分钟至熟透。

将熟透的地瓜用勺子压成泥。

在地瓜泥上倒入酸奶。

撒上麦片和水果（如蓝莓和树莓）作为点缀。

方法二：煎制

用料

地瓜 500克

糯米粉 150克

白糖 80克

牛奶 100毫升

鸡蛋 1个

橄榄油 适量

做法

将地瓜洗净切成小块，用水煮熟后压成泥状。