芝士西点含酒

芝士西点中确实可以含有酒。以下是一些具体的例子:

大象酒芝士蛋糕

这款蛋糕中加入了大象酒(AMARULA),一种非洲甜酒,口感类似于巧克力,非常受女性青睐。将大象酒与奶油奶酪、鸡蛋、细砂糖、玉米淀粉和可可粉等材料结合,制作出既美味又醉人的芝士蛋糕。

香槟酒覆盆子芝士蛋糕

在这个配方中,加入了香槟酒和柠檬皮屑,使蛋糕体带有香槟的清香。同时,蛋糕中还使用了新鲜覆盆子与干酪、奶油芝士混打成的润感馅,进一步提升了蛋糕的口感和风味。

爱尔兰忌廉利口酒芝士蛋糕

这款芝士蛋糕中使用了爱尔兰忌廉利口酒,并且加入了消化饼和黄油制作的饼底。通过水浴蒸烤法烤制,使蛋糕带有独特的酒香和奶香。

酒酿芝士蛋糕

这款蛋糕中使用了酒酿、枸杞、吉利丁片等材料制作酒酿部分,再与奶油奶酪等制作芝士部分结合,制作出具有回味童年味道的芝士蛋糕。

接骨木花利口酒桃子芝士蛋糕

在这个配方中,加入了接骨木花利口酒,与新鲜的桃子搭配,增强了芝士蛋糕的风味。

这些例子表明,芝士西点可以通过添加不同类型的酒来增添丰富的风味和口感。如果你喜欢酒香浓郁的芝士蛋糕,可以尝试上述配方中的任何一款。