为什么红酒是750ml
红酒的750ml容量规格主要源于 历史和实用性原因,具体包括以下几点:
历史原因
英式加仑:17世纪时,红酒的容器是橡木桶,规格为225L,可以装入300瓶750ml的瓶子。这种分装方式不仅方便搬运,还降低了破损率,对酒厂来说非常有利。
贸易便利:英国作为主要的进口国,使用加仑作为计量单位。50加仑(约225L)的橡木桶可以装满300个750ml的瓶子,这样既简化了计算,又促进了法国和英国之间的贸易往来。
实用性原因
玻璃瓶吹制:早期的玻璃瓶是人工吹制的,工人的平均肺活量约为750ml,因此这个容量被选为瓶子的标准容量。
健康饮用:750ml的容量适合两个人分享,既满足了味蕾的享受,又符合健康饮用的原则。男性每天不超过400毫升,女性每天不超过300毫升。
品鉴和分享:葡萄酒的品鉴和分享文化也促使750ml的容量成为主流,方便商家和消费者进行交易。
标准化
欧盟标准:20世纪70年代,欧盟设定了750ml为红酒的标准瓶容量,虽然市面上存在其他规格的瓶子,但750ml仍然是最常见的。
综上所述,750ml的红酒容量规格是由历史习惯、贸易便利、实用性和健康饮用等多方面因素共同决定的,并且已经成为全球葡萄酒行业的标准容量。