西湖景区餐饮店的排油烟
西湖景区餐饮店的排油烟需遵守以下规定和措施：
油烟排放途径
高空排放：将油烟排放到高出周边房子3米的高空。
下水道排放：将烟囱接到下水道口，让油烟通过下水道排放。
专用厨房与净化装置：建设专用厨房，并安装油烟净化装置，在烟囱中分离油渍。
安装抽油烟机
如果油烟较大，需要安装抽油烟机以减少油烟对周围环境的影响。
利用现有排烟管道
如果建筑物有预留的排烟管道，则无需额外安装设备，直接利用现有管道进行排放。
审批与安装位置
若建筑物未预留排烟管道，需向外排放油烟，并需通过当地环保局的审批，确定合适的安装位置，避免对周围环境造成影响。
实时监控
西湖景区采用技术手段对餐饮店油烟排放进行实时监控，例如在留下街道部分区域安装油烟在线监测仪，确保油烟排放符合环保要求。