红酒鸡尾酒配什么酒
红酒可以与多种饮料调配饮用,以创造出不同风格和口感的鸡尾酒。以下是一些适合与红酒搭配的饮料和鸡尾酒配方:
桃味利口酒
仙桃美人:90ml白葡萄酒、30ml桃味利口酒、15ml红石榴汁、40ml牛奶。这款鸡尾酒口感淡雅,适合女士。
橙汁
红酒库勒:30ml红酒、30ml橙汁、10ml红石榴、10ml君度、苏打水适量。这款鸡尾酒口感清凉,适合女性。
果味饮料
香芋奶茶:3ml白葡萄酒、30ml蓝橙、30ml桃味利口酒、15ml红石榴汁、60ml牛奶。这款鸡尾酒色泽和口感都像香芋奶茶。
可乐
秦始皇:可乐、白葡萄酒、红酒各1/3。这款鸡尾酒适合喜欢尝试不同口感的人。
雪碧
红粉佳人:红酒、雪碧按2:1的比例混合。这款鸡尾酒口感清爽,适合夏天饮用。
香槟
干型或超干型香槟适合调配鸡尾酒,尤其是需要干型风格的配方。
起泡酒
卡瓦酒、科瑞芒等新世界或美国起泡酒也可以与红酒调配,适合制作桑格利亚等鸡尾酒。