竹子厨具有几种

竹子厨具包括以下几种：

竹制砧板：

竹制砧板是厨房中最常见的竹制用具之一，用于切割食物。它通常由竹片拼接或整块切割成形，具有较好的韧性和耐磨性，且比塑料砧板更环保。

竹制餐具：

包括各种竹制碗、盘、筷子、勺子等，这些餐具以竹子为主要原料，经过处理后具有坚固、耐用、无毒且美观的特点。

竹制蒸架：

竹制蒸架用于蒸煮食物，能够保持食物的原汁原味，并且防止食材因过多水分而变得湿润。竹子本身的透气性和良好的温度传导性使得蒸架可以均匀分布热量，加速蒸煮过程。

竹蒸笼：

如竹蒸盈竹蒸笼屉和京单蒸笼等，这些蒸笼通常由竹子编织而成，用于蒸制包子、食物等，具有无胶水和竹香味等特点。

这些竹子厨具不仅环保，而且在使用上具有多样性和实用性，广泛应用于家庭和商用厨房。