学校餐饮公司怎么做会计
学校餐饮会计的工作涉及多个方面,以下是一些关键步骤和职责:
严格执行国家现金管理制度
有权拒收白条、代支票和不合格的发票,私人不挪用公款,保管好各种空白收据和结算凭证。
准时办理现金的收付业务
每月公布收入、支出账,参与每月一次的盘店,做到月清月结,公布食堂伙食盈亏状况,每月底将全部单据装订成册,交主办会计记帐存档。
细心保管现金、各种证券、支票、印章等 。负责菜票、水票、浴票的出售和保管
,收好茶水费、加工费、客饭费等应收款。
回收好菜票、水票、浴票,经常同集贸市场代办处联系进行市场考察,了解食品选购状况。
参与食堂成本核算,提高伙食质量,听从学校行政会计的业务指导。
结合食堂实际状况,依据管理需要正确设置会计科目,开设账户,记账、算账、报账,做到手续完备,内容真实,数字精确,账目清晰。
总账须采用订本式,明细账依据需要可采用活页式,账簿应字迹工整,摘要精确,账面干净,更正记录采用红字更正和补充登记法;每一账页登记完毕,须按规定格式正确结计过次页和承前页。
根据现金管理制度,加强对出纳人员现金、收支的管理,做好现金的回笼、收支工作,定期与出纳人员核对现金库存金额,保证库存现金的安全。
督促出纳人员将现金准时存银行,做好银行存款总账的记录工作,定期与出纳人员核对银行存款余额,保证总账记录与日记账记录全都。
依据食堂内部管理的要求,正确计算职工工资、津贴,每月七日前完成上月工资报表的编制。
加强食堂经济核算,挖掘降低伙食成本的潜力,准时向领导提出合理化建议。
编制财务报表: 根据食堂的财务收支情况,编制财务报表,以便为管理部门提供参考。 根据食堂的财务收支记录,对收入、支出进行精确的核算,以便对其进行合理的控制。 根据食堂的财务收支情况,编制年度预算,以便控制财务收支。 将收支登记在财务收支账簿中,以便查询和统计。 对收入和支出凭证进行审核,以确保凭证的真实性、准确性和完整性。 负责日常财务处理,包括进行现金收付、审核和登记各类财务凭证。 严格遵守《会计法》,执行财政制度,维护财经纪律核算财务收支:
编制预算:
登记财务收支记录:
审核收支凭证:
日常财务处理:
收集和提供编制学校食堂资金预算计划的有关资料,合理供应食堂所需资金,并监督实际使用情况,检查资金的使用效果,力争少花钱多办事,保证学校食堂正常运转。
熟悉有关方针政策和规定,带头执行并做好宣传督促工作,对不符合制度规定或手续不全、凭证不实的采购款项有权拒付,并及时报告学校会计和相关领导进行处理。
核查食堂伙食费收入,按月统计食堂收支情况,根据食堂目标管理方案计算并编造员工工资发放表。
及时记账算账、按时结账、定期对账,按照规定编制有关食堂财务报表。
协助总务室定期清查食堂财产,保证财产物资安全完整,及时调整账簿记录,做到账实相符。
按照国家会计制度规定,保管好会计凭证、账簿、报表等会计档案资料。
严格区分收入与支出,如学生餐费收入、教职工餐费收入等,需按期确认收入,并确保账目清晰、准确。
支出项目包括原材料采购、员工工资、食堂设备折旧、日常水电费用等,每一项支出都需要逐一登记并进行合规处理。
掌握会计基础知识,包括会计科目、会计凭证、