西点职业专业

职业西点学校的专业主要包括以下几种：

中餐烹饪：

学习中餐的烹饪技巧和配方，包括各类菜肴的制作方法。

中西式面点：

学习制作中式和西式的面点，如馒头、包子、蛋糕、面包等。

西餐料理：

学习西餐的烹饪技巧和配方，包括牛排、烤鸡、意大利面、沙拉等。

形象设计：

学习形象设计的相关知识，为从事相关职业做准备。

厨师专业：

包括两月强化速成班、半年制深造班、一年制大厨全能班、家庭厨艺班、面点全能班、西餐综合班、食雕艺术班、特色班等多个班次，涵盖各类烹饪技能和风格。

电脑专业：

包括平面设计、广告媒体设计与制作、网页美工设计、办公文秘、商务文秘、电脑组装与硬件维修、网络系统管理、NET程序设计开发、数据库管理、网站设计与开发等。

插花专业：

包括艺术插花班、艺术插花深造班、鲜花深造班、专业干花班、家庭花艺班、婚礼设计提高班、专业花束加强班等。

调酒专业：

包括初、中级调酒师班，调酒师全能就业班，半年调酒师精英班，酒吧魔术表演班，时尚咖啡冷饮班，果盘艺术雕刻班。

公共营养师专业：

包括高级公共营养师班、高级公共营养师考证班。

西点专业：

包括烘焙、蛋糕制作、面包制作、饼干制作、甜点制作、西餐烹饪、烹饪技术等。具体专业设置可能因学校而异，如陕西新东方烹饪学校提供菁英西点专业、经典西点专业、烘焙甜品专业、国际烘焙班、西点专修班等。

建议选择专业时，可以根据个人兴趣、职业规划以及市场需求来决定。例如，如果对烘焙和甜品制作感兴趣，可以选择西点专业中的烘焙甜品专业或国际烘焙班。如果希望从事西餐相关职业，可以选择西餐料理或中西式面点专业。