餐饮行业怎么盘点
餐饮行业的盘点流程通常包括以下几个步骤：
确定盘点时间
选择餐厅业务相对较淡的时间进行盘点，例如非营业高峰时段、周中或月底等，以减少对正常营业的影响。
提前通知员工盘点时间，确保相关人员能够配合参与盘点工作。
组建盘点小组
由财务人员、仓库管理人员、餐厅经理及各部门负责人组成盘点小组。
明确各成员的职责分工，例如财务人员负责监督和核对账目，仓库管理人员负责实物清点，餐厅经理协调各部门配合。
盘点前准备
制定盘点计划进度表，熟悉饭店现场情况，按部门制作资产存放地点表。
根据采购合同整理出固定资产清单，按照《固定资产分类和折旧年限》和《固资目录》填写资料。
酒店签收用品时财务需跟进，并复印一份签收清单。
财务软件调试，进行标签打印。