西点烹饪礼仪
西餐烹饪礼仪包括以下几个方面：
刀叉的使用
欧洲人通常左手持叉，右手持刀，食物切好后放下刀，用叉子将食物送入口中，刀绝对不能送物入口。
北美人则是切好后，把刀放下，右手持叉将食物送入口中。
就座和餐桌礼仪
就座时身体要端正，手肘不要支放在桌面上，不可跷足，与餐桌的距离以便于使用餐具为佳。
餐桌上已摆好的餐具不要随意摆弄，将餐巾对折轻轻放在膝上。
进食礼仪
吃东西时不要把过多的食物放入口中，咀嚼食物时不要开口说话，以免食物喷出，保持卫生。
喝汤时不要用嘴吸，而应使用汤勺从里向外舀，汤快喝完时，用左手将汤盘稍稍翘起，用汤勺舀净。
吃的饭菜即使不合口味，也不要说任何没有礼貌的评论，以免伤害做菜人的感情。
礼貌用语
餐桌上有人帮忙递食物，一定要说谢谢，以体现礼貌。
如果不是自助式餐，一定要等到所有的人都拿到食物，落座以后，才开始吃。