什么龟可以打火锅

可以用于打火锅的龟类包括 巴西龟和 鳄鱼龟。

巴西龟：

巴西龟是允许上市的食用龟数量最大的品种，因其集食用和药用价值于一体，在广州等南方地区，巴西龟很常见，常用于火锅和煲汤。

鳄鱼龟：

鳄鱼龟也可以用于打火锅，它是一种营养丰富的食用龟，适合多种烹饪方式，包括煲汤。

建议选择这两种龟类进行火锅食用时，要确保其来源可靠，食用安全。