西安冬天从什么时候开始

根据《气候季节划分》规定，当年五日滑动平均气温序列连续5天小于或等于10℃的日期，作为冬季起始日。按照这个标准，西安的冬季通常从11月中旬开始。

具体来说，2022年西安的冬季起始日为11月12日，蓝田、长安、周至、鄠邑等地于这一天正式入冬，其余地区于11月13日入冬。2024年，西安的冬季起始日为11月16日，各区县陆续进入气象学意义上的冬季。

因此，可以得出结论，西安的冬天通常从11月中旬开始，具体日期每年可能有所不同。