中餐西点菜品介绍

中餐和西式面点种类繁多，以下是一些常见的种类：

中式面点：

1. 馒头：包括白面馒头、全麦馒头、玉米面馒头等。

2. 包子：发酵面团包裹馅料，蒸制而成，如猪肉包、菜包、豆沙包等。

3. 饺子：如猪肉大葱馅、韭菜鸡蛋馅等。

4. 饼类：如葱油饼、鸡蛋灌饼、春饼等。

5. 糕点：如月饼、桂花糕、莲花酥、蛋黄酥等。

6. 其他：如拉面、炒面、炸酱面等。

西式面点：

1. 面包：如法式长棍面包、意大利面包、全麦面包、吐司面包、牛角面包等。

2. 蛋糕：如海绵蛋糕、戚风蛋糕、奶油蛋糕、布朗尼蛋糕、天使蛋糕等。

3. 饼干：如巧克力饼干、燕麦饼干、曲奇饼干、苏打饼干等。

4. 派类：如苹果派、南瓜派、樱桃派等。

5. 甜点：如甜甜圈、马卡龙、提拉米苏、法式香煎松饼等。

6. 其他：如蛋挞、泡芙、司康、披萨、狼牙土豆、中式披萨、低脂彩椒鸡肉沙拉等。

这些中西面点不仅味道美味，而且制作技艺也各具特色，体现了不同文化的饮食传统和风味。