西点房摆放
在西点厨房中，设备的摆放应当遵循一定的原则和空间规划，以确保工作效率和厨房的整体美观。以下是一些建议：
设备布局
烤箱：通常位于厨房的一侧，方便取用和操作。
冰箱：可以放置在烤箱旁边或厨房的另一端，便于食材的冷藏和冷冻。
操作台：紧挨着入口，方便取用食材和工具。
油炸机：可以放置在靠近烤箱的位置，方便操作。
切片机：挨着入口放置，便于快速处理食材。
灶台：位于厨房的中央位置，方便操作和烹饪。
水池：通常位于厨房的一侧，方便清洗食材和厨具。
冷冻柜：可以放置在厨房的角落或靠近墙壁的位置，节省空间。
空间利用
餐边柜：可以用来嵌入烤箱、微波炉等家电，节省空间。
岛台：可以作为西厨区，同时具备餐桌的功能，方便取用食材和烹饪。
高柜：可以镶嵌冰箱和电器，同时满足储物需求。
矮柜：用于存放不常用的厨具和物品，保持厨房的整洁。
风水考虑
根据厨房的位置选择合适的风水植物和装饰，如南方摆放观叶植物，西方摆放金黄的花等，以增加财运和保持健康。
其他细节
食谱和笔记本：摆放在固定位置，方便取用和记录。
毛巾：分为干湿两条，保持厨房环境的整洁和卫生。
工具：常用工具放在台上或方便快速找到的位置，不常用的存放在柜中。
通过以上规划，可以使西点厨房的设备摆放更加合理、高效，同时也能提升厨房的整体美观和实用性。