韩国鱿鱼怎么做好吃

韩式辣炒鱿鱼

材料：新鲜鱿鱼约500克，青椒1个，红椒1个，大葱1根，韩式辣椒酱2大匙，大蒜3瓣，生姜1小块，酱油2大匙，糖1大匙，香油1茶匙，白芝麻适量。

做法

1. 将鱿鱼清洗干净，去除内脏和骨头，切成均匀大小的片状。

2. 青椒、红椒和大葱洗净后切成丝状备用。

3. 将韩式辣椒酱、切碎的大蒜、生姜、酱油、糖和香油混合在一起，制成辣酱备用。

4. 热锅加入适量食用油，将鱿鱼片煎至两面金黄，捞出备用。

5. 在同一锅中加入青椒、红椒和大葱丝翻炒片刻，使其变软。

6. 将煎好的鱿鱼片放入锅中，倒入调好的辣酱，快速翻炒均匀，确保每片鱿鱼都裹上了辣酱。

7. 最后撒上少许白芝麻进行装饰，即可出锅。

韩式炒鱿鱼