哈尔滨西点品牌
哈尔滨的特色西点包括以下几种:
大列巴:
大列巴是哈尔滨的特产名小吃,也叫大面包。一个大列巴差不多有五斤重,如果是一个人吃的话要吃上好几餐。大列巴面包在制作过程中要经过三次发酵,然后再加上啤酒花和特有的木材烘烤出来,这样做出来的大面包才香气逼人,每一位品尝过的人都赞不绝口。
马迭尔冰棍:
马迭尔冰棍是哈尔滨市的特色冷饮,百年来一直沿用了最传统的工艺,坚决不加任何添加剂,为了不影响口感连外包装都不用,吃起来入口即化,甜而不腻,冰中带香。
DIY蛋糕:
中央大街原宿春天购物广场地下通道有DIY蛋糕坊,提供德式森林等口味,价格不贵,适合喜欢动手做蛋糕的朋友。
面包与糕点:
中央大街上有许多售卖面包和糕点的店铺,如Bread﹢618(乐松店)、麦田咖啡简餐、好百客等,提供各种口味和风格的面包和蛋糕,如大理石蛋糕、蔓越莓轻蛋糕、玫瑰绿豆糕等。
俄式西餐:
哈尔滨的俄式西餐非常有名,如罐牛、罐虾、俄式烤奶汁杂拌等,中央大街上有许多西餐店,如华梅西餐厅、马迭尔西餐厅、波特曼西餐厅、米德熊俄氏西餐厅等,在这些百年老建筑里吃经典西餐,可以感受这里深厚的文化底蕴。
这些特色西点不仅味道美味,而且具有浓郁的地方特色,是游客来哈尔滨旅游时不可错过的美食。